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INGREDIENTES:
• 2 tazas de harina CAKE Selecta (250g)
• 1/2 pan de margarina de horneo de 125 g (61g)
• 1 taza de azúcar granulada (150g)
• 2 huevos mediano (100g)
• 2 cucharadas de leche (35g)
• 1 taza 1/2 de agua (150ml)

PREPARACIÓN:
• En un bowl mezcle la margarina con el azúcar, bata con batidora en velocidad media por 3 minutos.
• Adicione los huevos y bata en velocidad alta por 3 minutos.
•Agregue la harina, leche y el agua, incorpore estos ingredientes secos con la batidora apagada, luego en velocidad baja batir por 1 minuto aproximadamente, hasta que la mezcle quede homogénea y no queden grumos.
• Coloque en molde previamente aceitado o enmantequillado (se sugiere redondo de 26 cm de diámetro).
• Hornee en horno precalentado (180°C) por 35 a 45 min. Hasta obtener una corteza dorada.
• Retire y deje enfriar.
 

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